De segunda a sexta, no almoço, o restaurante Villa Bahia oferece um menu executivo especialmente pensado pelo chef Guto Lago, eleito melhor chef do ano em Salvador, pela revista VEJA 2016, que revela que a elaboração dos cardápios é o momento em que ele cria livremente e experimenta ideias em sua cozinha premiada. Até 30 de agosto o menu executivo do Villa Bahia oferece como entrada flan de brócolis com melão marinado e azeite de maracujá ou bolinho de abóbora com carne suína. De prato principal, baby beef, pudim de pão, alho poró e vegetais, ou peixe do dia, castanhas e batata roxa, ou cuscuz de cogumelos, creme de couve e ervilhas. A entrada + prato principal custam R$ 69,00 e a sobremesa R$ 10,00. O Villa Bahia fica no Largo do Cruzeiro do São Francisco, 16/18. Informações e reservas: (71) 3322-4271 / recepç[email protected]. https://www.
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