O PL-24.016/2020, de autoria do deputado Antonio Henrique Júnior (PP), aprovado na quarta-feira (7) pelo plenário da Assembleia Legislativa, causou bastante curiosidade entre consumidores de produtos à base de queijo, produtores da cadeia do leite e fornecedores de alimentos, pois propõe a obrigatoriedade dos estabelecimentos comerciais do ramo alimentício a informar, de forma clara e em destaque, a substituição de queijo ou outros lácteos por produtos análogos.
“As pessoas, muitas vezes, acham que estão consumindo, por exemplo, muçarela e quando vão ver é um produto semelhante mas de origem diferente e que não possue o mesmo valor nutricional. Não somos contra a venda desses produtos, mesmo porque eles são permitidos no mercado. O que queremos é mais clareza nas informações para que o consumidor não seja enganado”, informou o deputado.
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