A Cesta Básica de Salvador, calculada pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), com base em 2.276 cotações de preços em 95 estabelecimentos comerciais (supermercados, açougues, padarias e feiras livres) de Salvador, passou a custar R$ 484,89 no mês de setembro de 2022. Deste modo, quando comparado com o custo estimado no mês imediatamente anterior, houve uma diminuição de 2,27% – ou seja, um decréscimo de R$ 11,29 em relação ao valor registrado em agosto, em termos nominais.
Dos 12 produtos da cesta básica, dez registraram redução nos preços, a saber: banana-prata (-9,47%), o tomate (-4,36%), óleo de soja (-4,21%), leite (-3,53%), manteiga (-3,40%), pão francês (-2,74%), feijão (-2,65%), farinha de mandioca (-1,41%), arroz (-0,83%), café (-0,60%). Por sua vez, apresentou elevação açúcar (1,18%), carne bovina (0,81%).
Nessa conjuntura, o trio composto por arroz, feijão e carne bovina variou 0,03% de agosto para setembro, tornando-se responsável por 38,75% (ou seja, R$ 187,74) do valor da Cesta Básica atual. Por sua vez, o quarteto com café moído, leite, pão francês e manteiga aumentou 3,0% de um mês ao outro, passando a responder por 36,69% (ou seja, R$ 177,91) do custo atual da cesta analisada.
Os produtos com as maiores participações no custo da Cesta Básica de Salvador no mês de setembro foram a carne bovina (27,86%), o pão francês (16,88%) e o tomate 10,86%). Por outro lado, os componentes com as menores participações foram o açúcar cristal (2,76%), o óleo de soja (2,06%) e o café moído (1,91%).
Por fim, em agosto deste ano, o tempo de trabalho despendido por um trabalhador soteropolitano para obter uma cesta básica foi de 95h09min, o que equivale ao comprometimento de 43,25% do valor líquido de um salário mínimo atual que é de R$ 1.121,10.
O boletim completo, contendo informações e constatações adicionais, inclusive análises mais qualitativas, pode ser acessado diretamente do site da SEI clicando aqui.
